Hindistan’ın Patates Kızartması Hakimiyetine Yükselişi: Bir Patates Güç Merkezi Yükseliyor
“`html Jitesh Patel için, patatesi kızartmalık olarak yetiştirmeye geçiş, ailesinin kaderinde önemli bir dönüm noktası oldu. Kuzeybatı Hindistan’daki Gujarat eyaletinde çiftçi bir aileden gelen Patel ailesi, geleneksel olarak pamuk yetiştiriyordu,…