«Тухум бара́к» получил статус географического указания
Министерство юстиции сообщает об официальной регистрации «Тухум барак», традиционного хорезмского блюда, в качестве географического указания. Блюдо отличается уникальным способом приготовления, характерными ингредиентами и основано на древних кулинарных традициях. «Тухум барак»…
