شهدت أوزبكستان زيادة كبيرة في واردات اللحوم خلال الأشهر الستة الأولى من هذا العام، حيث تجاوزت الأحجام 122 مليون طن. ويمثل هذا الرقم ارتفاعًا كبيرًا مقارنة بـ 75 مليون طن تم استيرادها خلال الفترة نفسها من العام الماضي، وفقًا لـ تقرير من لجنة الجمارك الحكومية.
في الفترة ما بين يناير ويونيو، بلغ إجمالي قيمة منتجات اللحوم المستوردة إلى أوزبكستان 338.8 مليون دولار. ويمثل هذا زيادة ملحوظة من 193.7 مليون دولار المسجلة في الفترة المقابلة من عام 2024.
شكلت واردات لحوم البقر جزءًا كبيرًا من هذه الزيادة، حيث تم شراء 66 مليون طن من الخارج بتكلفة 266.9 مليون دولار. وهذا يترجم إلى متوسط سعر قدره 4.04 دولار للكيلوغرام الواحد. وبالمقارنة، تم استيراد 35.2 مليون طن من لحوم البقر خلال الفترة نفسها من العام الماضي، وبلغت قيمتها 139.3 مليون دولار.
تكشف البيانات أيضًا عن استيراد 27.3 مليون طن من لحوم الدجاج بقيمة 31.83 مليون دولار. بالإضافة إلى ذلك، تم استيراد 15 مليون طن من مخلفات اللحوم الصالحة للأكل (الأعضاء الداخلية والأجزاء الأخرى القابلة للاستهلاك من ذبائح الماشية)، بإجمالي 15.74 مليون دولار. وبلغت واردات لحوم الضأن 11.1 مليون طن، بقيمة 14 مليون دولار.
تشير بيانات لجنة الجمارك كذلك إلى أن واردات اللحوم في يونيو وحده بلغت 70.6 مليون دولار، حيث مثلت لحوم البقر 52.9 مليون دولار من هذا الإجمالي.